Zutaten: 100% Schweinefleisch und Wildfleisch, Speck, Kochsalz, Gewürze (mit Senfmehl), Maltodextrin, Dextrose, Rauchsalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Würze, Aromen, Gewürzextrakte, Raucharoma, Buchenrauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit